Kue Putri Ayu? saya kira itu nama perempuan, tapi ternyata itu nama sebuah kue yang cantik dan lembut seperti perempuan. Kue putri ayu ini banyak ditemukan dipasar, masalah rasanya pun enak seperti tampilannya. Nah pasti anda penasaran kan gimana sih cara membuatnya? sudah pasti mudah jadi anda pun bisa Membuat Kue Putri Ayu sendiri dirumah. Nah berikut dibawah ini bahan dan cara pembuatannya :
Bahan-bahan:
200 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
3 butir telur
200 ml santan
1/2 sdt garam
1 sdt ovalet
kelapa muda parut secukupnya
perwarna makanan hijau secukupnya
Cara membuat:
1. Olesi cetakan kue putri ayu dengan sedikit minyak
2. Pecahkan telur dan kocok telur, tambahkan gula pasir dan ovalet hingga mengembang dan putih, lalu tambahkan terigu dan aduk rata.
3. Tuangkan santan dan aduk hingga rata, dan masukkan perwarna makanan hijau dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan kelapa dan garam dan aduk hingga rata.
5. Tuang adonan kue putri ayu kedalam cetakan hingga penuh.
6. Kukus hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
Nah gimana menurut anda, susah atau tidak membuat Kue Putri Ayu sendiri? gampang kan nah selain lebih irit kita juga dapat ilmu dan pengalaman loh, jadi sering-sering berkunjung yang ke Resep Makanan Olandsky.
